Rahasia Membuat Ayam Goreng Kentucky, Gurih, Renyah, Empuk, Kriuk2 nya terasa Bnaget

Rahasia Membuat Ayam Goreng Kentucky, Gurih, Renyah, Empuk, Kriuk2 nya terasa Bnaget – baiklah pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan ini admin akan berbagi info tentang “Rahasia Membuat Ayam Goreng Kentucky, Gurih, Renyah, Empuk, Kriuk2 nya terasa Bnaget“. admin harap resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa share Rahasia Membuat Ayam Goreng Kentucky, Gurih, Renyah, Empuk, Kriuk2 nya terasa Bnaget ini ke saudara qmu ya.


Jika Bunda salah satu penggemar ayam yang satu ini, tentu harus tau donk cara membuat dan rahasia agar ayam terasa empuk dan lezat agar anak anak juga gak perlu jajan keluar karena Bunda pandai memasak, berikut saya share resepnya ya Bun 
Bahan-bahan
A. Bumbu

  • 8 potong ayam pedaging
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt royco

B. Bahan pencelup

  • 200 gr tepung terigu serbaguna
  • 20 gr tepung maizena
  • 1 butir telor, kocok lepas
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • secukupnyaAir es

C. Bahan pelapis (kering)

  • 300 gr tepung terigu
  • 75 gr tepung maizena
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdtroyco

Langkah

  1. Cuci bersih ayam. Campur semua bahan A dan diamkan selama 15 menit di dalam freezer.
  2. Campur semua bahan B (adonan jangan terlalu encer agar hasilnya bisa keriting dan tebal). Diamkan dalam freezer.
  3. Campur semua bahan C dan masukkan sebagian adonan dalam toples kering.
  4. Panaskan minyak yang banyak (pastikan ayam saat digoreng benar2 tenggelam). 
  5. ‘Deep Frying Methode’
  6. Ambil satu potong ayam yang sudah didiamkan bersama bumbu, masukkan kedalam bahan pelapis (C)dalam toples. Kocok2 dalam toples, kemudian masukkan dalam bahan pencelup (B), masukkan kembali dalam toples kocok2, keluarkan remas2 dan tepuk2 agar tepungnya rontok dan tidak mengotori minyak. Goreng dalam minyak panas, kecilkan api (api sedang). Goreng hingga matang sempurna.
  7. Lakukan hal diatas sampai ayam habis.
  8. Siap dihidangkan dengan saos sambal atau sambak goreng. Bisa disimpan dalam toples dan dipanaskan saat akan disantap kembali.

demikianlah tadi postingan tentang “Rahasia Membuat Ayam Goreng Kentucky, Gurih, Renyah, Empuk, Kriuk2 nya terasa Bnaget”. semoga resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang tahu akan resep Rahasia Membuat Ayam Goreng Kentucky, Gurih, Renyah, Empuk, Kriuk2 nya terasa Bnaget ini.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *