Resep Abon Daging Gurih, Sajian Pelengkap Paling Pamungkas

Resep Abon Daging Gurih, Sajian Pelengkap Paling Pamungkas – Resep hari ini adalah Resep Abon Daging Gurih, Sajian Pelengkap Paling Pamungkas yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat untuk kamu yang sedang membutuhkan.

Tidak ada yang meragukan Abon Daging sebagai menu pelengkap pamungkas dalam khazanah dunia kuliner Indonesia. Segera yuk kita bersama membuatnya dengan resep yang satu ini!


Ini dia, sajian pelengkap kesukaan orang Indonesia! (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 500

    g daging sapi has dalam

  • 750

    ml air

  • 2

    lembar daun jeruk, buang tulangnya

  • 1

    lembar daun salam

  • 1

    batang serai, memarkan

  • 1

    sdm ketumbar, tumbuk kasar

  • 100

    ml santan dari 1/2 butir kelapa

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1.5

    sdt garam

  • 1

    sdt gula merah

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

  • minyak, untuk menggoreng

Bumbu halus

  • 5

    butir bawang merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 2

    cm lengkuas

  • 3

    cm serai, bagian putihnya

Cara membuat

1

Rebus daging sapi di dalam air bersama daun jeruk, daun salam, dan serai hingga meresap dan daging lunak. Suwir-suwir halus dagingnya. Sisihkan.

2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging suwir, ketumbar, garam, dan gula merah. Aduk rata.

3

Bubuhkan Bango Kecap Manis. Aduk sampai daging terbalut kecap. Tuangkan santan. Masak sampai agak mengering.

4

Goreng daging suwir hingga kering, peras, dan dinginkan.

itulah tadi Resep Abon Daging Gurih, Sajian Pelengkap Paling Pamungkas. Semoga saja berguna untuk bunda sekalian yang hobi memasak. Jangan lupa sebarkan resep ini ke facebook bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *