Resep Ayam Afrika, Lauk Berempah dengan Sensasi Sambal Pedas yang Unik – Resep hari ini adalah Resep Ayam Afrika, Lauk Berempah dengan Sensasi Sambal Pedas yang Unik kiriman tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk kamu yang sedang mencari resep ini.
Pernah coba resep Ayam Afrika? Cita rasa ayam panggang berempah ini khas dengan cocolan sambal hijau dari daun ketumbar. Coba, yuk!
-
700
g ayam, potong 4 bagian
Bumbu marinasi
-
2
sdm air jeruk nipis
-
1
sdm Royco Kaldu Ayam
-
2
sdm paprika bubuk
-
2
sdm bawang putih bubuk
-
1
sdm oregano
-
1
sdt jinten bubuk
-
1
sdt merica hitam bubuk
-
1
sdt gula pasir
-
4
sdm minyak
Saus hijau
-
5
buah cabai besar, buang bijinya
-
7
buah cabai rawit hijau
-
70
g daun ketumbar
-
200
g Hellmann’s Real Mayonnaise
-
1
sdm air jeruk nipis
-
½
sdt Royco Kaldu Ayam
-
½
sdt merica hitam bubuk
-
3
sdm minyak
Cara membuat
1
Lumuri potongan daging ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Diamkan dalam lemari es selama 1 jam. Sisihkan.
2
Panaskan oven pada suhu 200° C. Panggang daging ayam selama 35 menit. Keluarkan.
3
Saus hijau: Blender semua bahan hingga halus.
4
Tata ayam panggang pada piring, siram dengan saus hijau dan sajikan dengan pelengkap.
itulah tadi Resep Ayam Afrika, Lauk Berempah dengan Sensasi Sambal Pedas yang Unik. Mudah-mudahan berguna untuk bunda sekalian yang mencari resep ini. Silahkan sebarkan resep ini ke facebook bunda.