Resep Ayam Bakar Bumbu Bali Spesial

Resep Ayam Bakar Bumbu Bali Spesial – hai pembaca semua, saat ini tabloidkuliner.com akan hadirkan “Resep Ayam Bakar Bumbu Bali Spesial“. admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa teruskan Resep Ayam Bakar Bumbu Bali Spesial ini ke kawan kamu ya.

Resep Ayam Bakar Bumbu Bali Spesial

Olahan resep ayam bakar bumbu bali merupakan salah satu kuliner makanan yang enak dan sempuk serta sangat diminati oleh kalangan menegah keatas.
Kumpulan Aneka Bumbu Masakan Dan Resep Cara Membuat Masak Memasak Ayam Bakar Bumbu Bali Rujak Merah Diah Didi Tanpa Santan Yang Paling Enak Gurih Empuk Praktis Serta Sangar Sederhana
Bahan Ayam Bakar Bumbu Bali:

1 ekor ayam, potong 8 bagian
1 1/2 sendok makan air asam jawa
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
200 ml air kelapa
3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus Ayam Bakar:

4 siung bawang putih
10 butir bawang merah
1 sendok teh terasi, bakar
5 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali Yang Paling Empuk:

1. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Diamkan 20 menit.
2. Bakar sampai setengah matang. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
4. Tambahkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
5. Tuang air kelapa secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
6. Bakar sampai harum dan kecokelatan sambil diolesi sisa bumbu.

Untuk 8 porsi

Dan baca juga resep ayam kecap, resep ayam rica rica atau resep ayam penyet yang sangat gurih. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *