Resep Ayam Bakar Kecap Kalasan Enak Spesial

Resep Ayam Bakar Kecap Kalasan Enak Spesial – halo pecinta kuliner semua, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan akan bagikan “Resep Ayam Bakar Kecap Kalasan Enak Spesial“. admin harap resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Ayam Bakar Kecap Kalasan Enak Spesial ini ke saudara anda ya.


Resep Ayam Bakar Kecap Sederhana Wong Solo

Resep bumbu ayam bakar enak yang akan kita olah ini sebenarnya mudah sobat, dan sangat cocok untuk menemani malam tahun baru anda bersama keluarga besar anda. Cara membuat ayam bakar inipun tidak banyak memakan waktu dan yang jelas sangat nikmat jika disantap bersama orang-orang tersayang. Yuk langsung baca saja tentang resep ayam bakar enak ini dan persiapkan bahan-bahannya untuk malam nanti sobat. (Lihat Juga Resep Ayam Bakar Bumbu Madu Jahe)

Resep Ayam Bakar Kecap Kalasan Enak Spesial

Bahan Ayam Bakar Kecap

  • 2 ekor ayam, potong sesuai keinginan
  • 10 siung bawang merah, haluskan
  • 8 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 ruas lengkuas
  • 10 cabe rawit, atau sesuai selera
  • 1 ruas kunyit
  • 8 sendok makan kecap manis
  • 5 lembar daun salam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 500 ml air bersih untuk rebusan
  • 3 sendok air asam jawa
  • 1 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya / 1/2 sendok teh

Cara Membuat Ayam Bakar Yang Enak

  • Bersihkan daging ayam yang sudah dipotong sesuai selera
  • Tuang air jeruk nipis pada daging ayam hingga merata, sisihkan
  • haluskan bawang putih, cabe merah, ketumbar, jahe, kunyit, gula pasir, garam, lengkuas dan lumuri ayam tersebut dengan bahan yang dihaluskan hingga merata, biarkan selama 30 menit
  • Masukkan daging ayam beserta air asam, daun salam, dan kecap manis serta air secukupnya. Rebus hingga bumbu meresap dan air menyusut juga ayam menjadi empuk, lalu angkat dan tiriskan.
  • Bakar ayam tersebut pada bara api dan olesi dengan bumbu sisa tersebut hingga matang, selesai dan siap dinikmati.

(Simak Juga Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Mentega Tepung Gurih)

Demikian resep ayam bakar kecap sederhana enak spesial yang sudah kami berikan untuk pergantian malam tahun baru. Sekarang saatnya anda mempersiapkan bahannya dan mulai mempraktekkannya nanti malam sobat. Semoga apa yang kami berikan ini bermanfaat bagi kita semua. Jangan lupa untuk membagikan resep yang sudah ditulis ini kepada teman-teman kita yang lainnya melalui jejaring sosial. Akhir kata admin ucapkan terimakasih dan salam ngiler.

Sumber gambar & resep : posresep.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *