Resep Ayam Bumbu Hijau Spesial – baiklah pembaca semuanya, pada kesempatan ini saya akan hadirkan “Resep Ayam Bumbu Hijau Spesial“. harapan kami resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua yang senang memasak. jangan lupa teruskan Resep Ayam Bumbu Hijau Spesial ini ke kawan qmu ya.
Resep Ayam Bumbu Hijau Spesial
1. 1 ekor ayam (lebih kurang 1 kilogram).
2. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
3. 1 lembar daun serai.
4. 325 mililiter air putih.
5. 4 utas daun bawang, diiris dengan ukuran sesuai selera.
6. Garam secukupnya.
9. Minyak goreng untuk menumis.
1. 10 buah cabai hijau.
2. 5 buah cabai rawit.
3. 5 siung bawang putih.
4. 8 siung bawang merah.
5. Kunyit seukuran 2 ruas jari.
6. 1 ruas jahe.
7. 4 butir kemiri.
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Jumlah cabai boleh disesuaikan selera.
1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bahan atau bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan daun kunyit, daun kunyit dan serai, tumis sebentar.
4. Masukkan daging ayam dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan gula pasir, garam dan merica bubuk.
6. Tuangkan air putih, masak hingga tekstur daging ayam menjadi empuk dan airnya mengering.
7. Matikan api kompornya, pindah ke wadah saji, hidangkan.
var _gaq = _gaq || []; _gaq.push([‘_setAccount’, ‘UA-38431462-1’]); _gaq.push([‘_setDomainName’, ‘countyfood.blogspot.com’]); _gaq.push([‘_setAllowLinker’, true]); _gaq.push([‘_setCampNameKey’, ‘County Food’]); _gaq.push([‘_setCampContentKey’, ‘Food’]); _gaq.push([‘_trackPageview’]); (function() var ga = document.createElement(‘script’); ga.type = ‘text/javascript’; ga.async = true; ga.src = (‘https:’ == document.location.protocol ? ‘https://’ : ‘http://’) + ‘stats.g.doubleclick.net/dc.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); )();
itulah tadi postingan tentang “Resep Ayam Bumbu Hijau Spesial”. semoga resep ini berguna untuk kamu dimanapun berada. Jangan lupa untuk share ya supaya makin banyak kawan yang mengetahui resep Resep Ayam Bumbu Hijau Spesial ini.
Sumber gambar & resep : countyfood.blogspot.com
