Resep Ayam Geprek Mozzarella, Inilah Cara Pencinta Keju Menikmati Ayam Goreng Pedas

Resep Ayam Geprek Mozzarella, Inilah Cara Pencinta Keju Menikmati Ayam Goreng Pedas – Dibawah ini adalah Resep Ayam Geprek Mozzarella, Inilah Cara Pencinta Keju Menikmati Ayam Goreng Pedas kiriman tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak.

Ayam geprek mozzarella kini menjadi idola baru bagi para pencinta pedasnya ayam goreng kekinian. Lelehan keju mozzarella yang bikin ngiler bikin kamu takkan menolak resep ini. Berikut cara membuatnya!

Bahan

  • 4

    @125 g fillet dada ayam tanpa tulang

  • 1

    sdm jeruk nipis

  • 2

    siung bawang putih, cincang

  • 1

    sdt merica putih bubuk

  • 1

    sdt garam

  • 300

    g tepung terigu

  • 150

    g tepung beras

  • 1

    sdt cabai merah bubuk

  • 3

    butir telur, kocok lepas

  • 200

    g keju mozzarella, iris tipis

Sambal

  • 12

    siung bawang putih

  • 6

    buah cabai rawit merah

  • 30

    g kacang tanah goreng

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 2

    sdm minyak goreng

Cara membuat

1

Bumbui fillet ayam dengan jeruk nipis, bawang putih cincang, merica dan garam. Diamkan setidaknya 20 menit. Sisihkan.

2

Dalam mangkuk terpisah, aduk rata tepung terigu, tepung beras, dan cabai merah bubuk.

3

Lumuri dada ayam dengan tepung, balur dengan telur, lumuri kembali dengan tepung.

4

Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang dan cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

5

Sambal: Ulek bawang putih, cabai, kacang tanah hingga halus. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Tuang minyak yang sudah dipanaskan, aduk rata.

6

Letakkan daging ayam ke dalam cobek, geprek bersama sambal. Letakan di atas wajan datar antilengket. Taruh keju atasnya.

7

Tutup wajan, panggang daging ayam di dalam wajan anti lengket dengan api kecil. Masak hingga keju meleleh. Angkat.

8

Sajikan.

itulah tadi Resep Ayam Geprek Mozzarella, Inilah Cara Pencinta Keju Menikmati Ayam Goreng Pedas. Semoga saja bermanfaat untuk anda yang membutuhkan resep ini. Silahkan bagikan resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *