Resep Ayam Goreng Pedas Manis, Menu Makan Enak di Rumah

Resep Ayam Goreng Pedas Manis, Menu Makan Enak di Rumah – Inilah Resep Ayam Goreng Pedas Manis, Menu Makan Enak di Rumah oleh tabloidkuliner.com, Semoga berguna bagi kamu yang suka memasak.

Makan-makan di rumah semakin seru dengan kehadiran ayam goreng pedas manis. Ingin tahu cara membuatnya? Simak resepnya di sini!


Yuk, masak Ayam Goreng Pedas Manis untuk lauk besok! (Foto: Shutterstock)

  • 1

    ekor ayam, potong 8 bagian, buang kulitnya

  • 1

    sdm air jeruk nipis

  • 1

    sdt garam

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 3

    cm lengkuas, memarkan

  • 2

    lembar daun salam

  • 2

    buah tomat, potong 4 bagian

  • 2

    batang daun bawang, potong 2 cm

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 4

    sdm Bango Kecap Manis

  • minyak, untuk menggoreng

Bumbu halus

  • 8

    buah cabai merah

  • 4

    buah cabai rawit merah

  • 10

    butir bawang merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 5

    butir kemiri, sangrai

  • 1

    cm jahe

  • ¼

    sdt pala bubuk

Cara membuat

1

Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama sekitar 15 menit.

2

Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga hampir matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

3

Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng daging ayam. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

4

Tambahkan Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis, dan tomat, aduk rata. Masak hingga tomat layu, masukkan daun bawang dan ayam goreng, aduk. Masak selama sekitar 5 menit hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

Itulah Resep Ayam Goreng Pedas Manis, Menu Makan Enak di Rumah. Mudah-mudahan memberi manfaat bagi kamu yang mencari resep ini. Please share resep ini ke facebook kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *