Resep Ayam Katsu Saus Kari a la Restoran Jepang

Resep Ayam Katsu Saus Kari a la Restoran Jepang – Berikut ini Resep Ayam Katsu Saus Kari a la Restoran Jepang kiriman tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk anda yang membutuhkan resep ini.

Kangen dengan ayam katsu saus kari di restoran Jepang favorit? Yuk, manfaatin momen senggang di rumah untuk bikin menu kesukaanmu!


Ayam katsu dengan saus kari Jepang perlu jadi favorit baru di rumah! (Foto: Shutterstock)

  • 4

    filet paha ayam tanpa kulit, memarkan

  • 3

    siung bawang putih, parut halus

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • ½

    sdm merica putih bubuk

  • 1

    sdt minyak wijen

  • 150

    g tepung roti kasar atau tepung panko

  • 2

    butir telur ayam, kocok lepas

  • minyak, untuk menumis dan menggoreng

Kari Jepang

  • 150

    g wortel, potong dadu

  • 2

    buah kentang, kupas, potong dadu

  • 100

    g bawang bombay, cincag halus

  • 50

    g kacang polong

  • 3

    sdm bumbu kari Jepang siap pakai

  • 2

    sdm tepung terigu

  • 500

    ml air

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • ½

    sdt merica putih bubuk

Cara membuat

1

Ayam Katsu: Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan Royco Kaldu Ayam hingga merata. Diamkan hingga bumbu meresep selama sekitar 15 menit.

2

Lumuri daging ayam dengan tepung roti, lalu balur dengan telur kocok hingga merata. Lumuri kembali dengan tepung roti hingga permukaannya tertutup rata.

3

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

4

Kari Jepang: Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay dan bumbu kari hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Tuang air, aduk rata.

5

Masukkan kentang, wortel, merica, dan Royco Kaldu Ayam. Masak hingga sayuran matang. Tambahkan kacang polong, masak sebentar. Angkat.

6

Sajikan ayam katsu bersama saus kari.

Demikianlah Resep Ayam Katsu Saus Kari a la Restoran Jepang. Semoga saja memberi manfaat untuk kamu yang membutuhkan resep ini. Silahkan share resep ini ke facebook anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *