Resep Ayam Kecap Pedas Mantap – baiklah pengunjung tabloidkuliner.com semua, saat ini kami akan sajikan “Resep Ayam Kecap Pedas Mantap“. semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa teruskan Resep Ayam Kecap Pedas Mantap ini ke teman kamu ya.
Resep Ayam Kecap Pedas Mantap
1. 1 ekor ayam (lebih kurang 1 kilogram), dipotong dengan ukuran sesuai selera.
2. 7 siung bawang putih, 4 dihaluskan, sisanya dicincang hingga halus.
3. 100 mililiter kecap manis.
4. 1 sendok makan saus tiram.
5. 4 buah cabai rawit, diiris tipis.
6. 3 buah cabai merah keriting, diiris tipis.
7. 1 siung bawang bombay, diiris kasar.
8. 1 utas daun bawang, diiris tipis.
9. 2 buah tomat merah, diris menjadi beberapa bagian sesuai selera.
10. Jahe seukuran 1 ruas jari, diiris tipis betuk korek api.
11. 2 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya.
12. Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya. Bila kalian sedang menghindari gula pasir, kuasai trik masak cegah diabetes.
13. Air putih secukupnya.
14. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
15. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Jumlah cabai pada daftar bahan boleh disesuaikan selera.
2. Gunakan untuk sebagi bahan balur daging ayam, diamkan hingga meresap.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
5. Panaskan margarin atau mentega hingga mencair.
6. Tumis bawang bombay hingga layu.
7. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
8. Masukkan cabai rawit, cabai merah keriting, daun jeruk, jahe dan tomat, tumis hingga layu.
9. Masukkan saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.
10. Masukkan ayam goreng, aduk hingga tercampur rata, angkat, pindah ke wadah saji, hidangkan dengan nasi putih hangat. Simak juga resep ayam goreng bandung serta resep kari ayam kampung sedap lezat.
var _gaq = _gaq || []; _gaq.push([‘_setAccount’, ‘UA-38431462-1’]); _gaq.push([‘_setDomainName’, ‘countyfood.blogspot.com’]); _gaq.push([‘_setAllowLinker’, true]); _gaq.push([‘_setCampNameKey’, ‘County Food’]); _gaq.push([‘_setCampContentKey’, ‘Food’]); _gaq.push([‘_trackPageview’]); (function() var ga = document.createElement(‘script’); ga.type = ‘text/javascript’; ga.async = true; ga.src = (‘https:’ == document.location.protocol ? ‘https://’ : ‘http://’) + ‘stats.g.doubleclick.net/dc.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); )();
itulah tadi artikel tentang “Resep Ayam Kecap Pedas Mantap”. harapan kami resep ini berguna untuk anda semuanya. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang tahu akan resep Resep Ayam Kecap Pedas Mantap ini.
Sumber gambar & resep : countyfood.blogspot.com
