Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga

Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga – Dibawah ini adalah Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga yang ditulis tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna untuk anda yang sedang mencari resep ini.

Resep ayam kuah kecap dengan jamur kancing adalah menu yang kaya protein. Diolah dengan bumbu semur, lalu sajikan dengan nasi hangat dan tumisan sayur. Berikut adalah resepnya!


Resep ayam kuah kecap jamur kancing sudah bisa kamu coba di rumah dengan mudahnya. (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 500

    g paha ayam, potong jadi 4 bagian

  • 50

    g jamur kancing

  • 1

    buah jeruk nipis

  • 3

    sdm saus tiram

  • 3

    butir cengkih

  • 2

    lembar daun salam

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt garam

  • 1

    sdt gula merah

  • 1

    L air

  • 4

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 6

    butir bawang merah

  • 4

    siung bawang putih

  • 4

    butir kemiri

  • 2

    buah tomat

  • 2

    cm jahe

  • ½

    butir pala

Cara membuat

1

Dalam mangkuk, lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan selama 15 menit. Bilas hingga bersih.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

3

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair.

4

Tambahkan cengkih, saus tiram, Bango Kecap Manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.

5

Tuang air, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

6

Masukkan jamur, aduk rata. Angkat dan sajikan.

itulah tadi Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga. Mudah-mudahan berguna bagi bunda sekalian yang membutuhkan. Silahkan bagikan resep ini ke facebook kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *