Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai

Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai – Pada kali ini kami hadirkan Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi kamu yang membutuhkan.

Kalau ada menu masakan China yang paling populer, maka itu adalah Ayam Kung Pao. Sudah saatnya kamu menguasai resep yang satu ini. Yuk, segera kita simak cara membuatnya!


Inilah menu favorit para pencinta masakan Cina – Ayam Kung Pao! (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 300

    g daging paha ayam tanpa tulang, potong dadu 2 cm

  • 1

    sdm merica Szechuan kering

  • 6

    buah cabai merah kering

  • 50

    g kacang tanah, sangrai

  • 4

    siung bawang putih, cincang halus

  • 1

    ruas jahe, parut atau cincang halus

  • 1.5

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 2

    batang daun bawang, iris

  • 3

    sdm minyak, untuk menumis

  • 1.5

    sdm tepung maizena

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdm madu

  • 1

    sdm saus hoisin

  • 1

    sdt minyak wijen

  • 2

    sdt gula pasir

  • ½

    sdm cuka

Cara membuat

1

Di dalam mangkuk, aduk rata ayam dan bumbu perendam. Diamkan selama 15 menit.

2

Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Masukkan merica Szechuan dan cabai kering, tumis hingga harum.

3

Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan ayam yang telah dibumbui, masak hingga berubah warna.

4

Tambahkan saus dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masak hingga mengental.

5

Masukkan kacang yang telah disangrai dan daun bawang, aduk rata. Angkat.

6

Sajikan segera ditemani nasi putih.

Itulah Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda yang mencari resep ini. Silahkan share resep ini ke facebook anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *