Resep Ayam Pelalah Bali untuk Edisi Kangen Liburan

Resep Ayam Pelalah Bali untuk Edisi Kangen Liburan – Inilah Resep Ayam Pelalah Bali untuk Edisi Kangen Liburan oleh tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi kamu yang sedang membutuhkan.

Sebagai salah satu resep andalan Pulau Dewata, ayam pelalah menjadi daya tarik tersendiri untuk dicicipi. Ingin coba masak di rumah? Yuk, sama-sama kita simak resep ayam pelalah Bali berikut ini.


Kangen Bali dan Lombok? Ayam Pelalah yang terkenal di kedua pulau ini akan membayar tuntas rindumu. (Foto: Royco)

  • 400

    gram fillet dada ayam, belah dua membujur agar lebih tipis

  • 2

    siung bawang putih

  • 5

    butir bawang merah

  • 5

    buah cabai merah, pedas sesuaikan selera

  • 60

    gram tomat

  • ½

    bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng

  • 1

    sdm air jeruk nipis

  • Air untuk merebus

  • 3

    sdm minyak sayur

Cara membuat

1

Lumuri fillet ayam dengan air jeruk nipis dan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng sambil remas-remas hingga rata. Diamkan 1 jam agar bumbu meresap.
 
 

2

Bakar di atas bara api hingga harum dan matang. Angkat, tunggu sampai hangat, baru suwir-suwir kasar dan sisihkan.

3

Rebus cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih dalam air secukupnya hingga matang. Angkat, tiriskan. Haluskan selagi panas.

4

Panaskan minyak, tumis rebusan cabai halus hingga matang. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Angkat, sajikan.

Itulah Resep Ayam Pelalah Bali untuk Edisi Kangen Liburan. Mudah-mudahan bermanfaat bagi kamu yang hobi memasak. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *