Resep Ayam Suwir Bumbu Bali, Pendamping Wajib Sajian Nasi Khas Pulau Dewata

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali, Pendamping Wajib Sajian Nasi Khas Pulau Dewata – Pada kali ini kami hadirkan Resep Ayam Suwir Bumbu Bali, Pendamping Wajib Sajian Nasi Khas Pulau Dewata yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna bagi anda yang membutuhkan resep ini.

Ayam suwir bumbu Bali, siapa yang tahan dengan godaan primadona nasi campur khas Pulau Dewata ini? Yuk, cari tahu bagaimana cara membuatnya sendiri di rumah!

Bahan

  • 350

    g fillet dada ayam

  • 4

    sdm santan kental

  • 3

    sdm susu cair rendah lemak

  • 2

    batang serai

  • 2

    cm lengkuas

  • 4

    lembar daun salam

  • 4

    lembar daun jeruk

  • 1

    bungkus Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 6

    butir bawang merah

  • 4

    siung bawang putih

  • 6

    buah cabai merah keriting

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • 1

    cm kunyit

  • 1

    cm kencur

  • 1

    sdm gula merah

  • 2

    sdm air asam jawa

Cara membuat

1

Rebus dada ayam hingga matang, angkat. Suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas serta daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

3

Masukkan dada ayam suwir, susu, dan santan, aduk rata. Tambahkan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak, aduk rata.

4

Masak hingga bumbunya terserap. Angkat. Sajikan.

Demikianlah Resep Ayam Suwir Bumbu Bali, Pendamping Wajib Sajian Nasi Khas Pulau Dewata. Semoga bermanfaat untuk anda yang membutuhkan. Jangan lupa sebarkan resep ini ke facebook anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *