Resep Bakpao Mini Karakter

Resep Bakpao Mini Karakter – hallo pecinta kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini kami akan akan bagikan “Resep Bakpao Mini Karakter“. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Bakpao Mini Karakter ini ke rekan qmu ya.


Resep Bakpao Mini Karakter Bakpao yang lembut dibuat dengan menggunakan beberapa bahan seperti ini. Anda bisa memperolehnya dengan mudah di toko bahan kue.

  • Bahan pokok kue bakpao menggunakan tepung terigu. Untuk membuat bakpao yang lembut gunakan saja tepung terigu yang memiliki protein rendah. Kalau anda bingung saya beri contohnya seperti tepung terigu kunci biru. Kita akan menggunakan 4 ons.
  • Untuk memutihkan warna bakpao gunakan juga tepung tang mien. Tidak terlalu banyak, cukup 100 gram saja.
  • Gula putih halus di siapkan sebanyak seperti tepung tang mien.
  • Selain gula kita gunakan garam dan baking powder dengan jumlah yang sama, sedikit saja cukup biar memberi sensasi gurih dan mengembang.
  • Ragi instan seperti fermipan, 10 gram saja sudah cukup.
  • Susu bubuk sekitar 1 sdm.
  • 70 gram mentega putih.
  • 1 setengah gelas air mineral biasa.

Bakpao mini ini saya buat dengan bahan isian campuran ayam, untuk itu sekalian saja siapkan bahan – bahannya.

  • ¼ kg daging ayam yang di cincang halus.
  • Daun seledri sesuai selera anda. Rajang kecil – kecil.
  • Saus tiram, kecap manis serta minyak goreng kita siapkan dengan jumlah yang sama yaitu masing – masing 2 sendok makan.
  • Minyak wijen cukup 1 sendok teh.
  • Sedangkan untuk garam, lada dan vetsin bisa anda tambahkan dengan takaran selera anda.

Siap untuk memasaknya? Caranya akan sangat mudah untuk anda lakukan.

  1. Buat isian aja terlebih dahulu agar nanti waktu adonan siap isian juga siap. Caranya tinggal menumis semua bahan jadi satu hingga matang.
  2. Untuk membuat adonan dari bakpao sendiri, maka kita harus aduk jadi satu bahan – bahan yang telah di siapkan tadi kemudian di uleni hingga tercampur kalis. Memang harus sabar agar rasa dan tekstur dari bakpao terjamin lembutnya.
  3. Untuk membuat mini bakpao, kita timbang adonan sekitar 30 gr dan di taruh di atas tempat datar untuk di diamkan kurang lebih setengah jam.
  4. Setelah itu bisa kita isi dengan isian dengan cara memipihkan adonan terlebih dahulu dan selanjutnya di bulatkan kembali.
  5. Jangan langsung kukus, diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu baru bisa di kukus selama kurang lebih 15 hingga 30 menit.

Kalau bakpau sudah hangat bisa anda hias atasnya dengan menggunakan pasta. Selamat berkreasi.

Sumber gambar & resep : resemasakanasli.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *