Resep Bakso Goreng Mekar

Resep Bakso Goreng Mekar – hallo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan ini admin akan sajikan “Resep Bakso Goreng Mekar“. mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Bakso Goreng Mekar ini ke kawan anda ya.

Resep Bakso Goreng Mekar

Masakan dari resep bakso goreng mekar adalah hidangan dari daging ayam, sapi, ikan atau udang yang dibentuk bulat lalu digoreng ini selalu berhasil menggugah selera penikmatnya.
Resep Cara Membuat Bumbu Bakso Daging Ayam Sapi Kambing Jamur Tiram Kuping Ikan Lele Kembung Bandeng Kakap Tuna Tenggiri Tongkol Seafood Udang Kepiting Goreng Kopong Mekar Dan Bakar Ala Jawa Betawi Sunda Padang Malang Surabaya Solo Yang Paling Enak Dan Super Renyah
Bahan Bakso Goreng Mekar:

250 gram paha ayam fillet, dicincang halus
50 gram udang kupas, dicincang kasar
100 gram kulit ayam, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
1 sendok teh minyak wijen
150 ml air es
1 butir (50 gram) telur ayam
225 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
minyak padat untuk menggoreng

Bahan Pelengkap Bakso Goreng:

50 gram mayones

Cara Membuat Bakso Daging Ayam Atau Udang Goreng Mekar:

1. Campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir sambil diuleni rata.
2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni rata.
3. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata.
4. Bentuk bola-bola dengan sendok kemudian belah bagian atasnya menyerupai bunga.
5. Goreng dalam minyak panas diatas api kecil sampai matang.

Untuk 30 buah

Dan coba juga resep kuah bakso, resep bakso gepeng atau resep bakso solo yang sangat gurih dan lezat. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *