Resep Bakso Tempe, Cocok Disantap Kapan Saja!

Resep Bakso Tempe, Cocok Disantap Kapan Saja! – Berikut ini Resep Bakso Tempe, Cocok Disantap Kapan Saja! kiriman tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda yang membutuhkan resep ini.

Resep bakso yang menggunakan bahan dasar tempe? Wah, siapapun pasti akan ternganga mendengarnya! Ingin tahu caranya? Yuk, kita masak bakso tempe bersama-sama!


Sulit menolak kehadiran bakso dalam keseharian orang Indonesia. Apalagi kalau bakso kali ini dibuat dari bahan dasar yang sehat, yaitu tempe! (Foto: Rini Hasrita)

Bahan utama

  • 1

    papan tempe, potong-potong

  • 1

    butir telur

  • 8

    sdm tepung tapioka

  • bawang putih goreng

  • lada putih bubuk

  • Royco Kaldu Ayam

  • es batu

Bahan kuah bakso

  • 3

    siung bawang putih

  • lada putih bubuk

  • garam

  • air

Bahan pelengkap

  • mie kuning, rebus

  • bawang merah goreng

  • cai sim

Cara membuat

1

Membuat bakso: Kukus tempe sampai lembut. Angkat dan sisihkan.

2

Haluskan semua bahan dan gabungkan aduk rata bersama tempe. Cetak dalam bentuk bulat dengan menggunakan tangan.
 

3

Didihkan air dan masukkan bakso yang telah dibentuk. Rebus dan angkat yang sudah mengapung.

4

Membuat kuah bakso: Haluskan dan tumis 3 siung bawang putih bersama lada bubuk. Sisihkan.

5

Didihkan air dan tambahkan Royco Kaldu Ayam dan garam secukupnya. Masukkan tumisan bawang putih ke dalam rebusan air. Koreksi rasa.

6

Penyajian: Letakkan bakso tempe di dalam mangkuk. Tuangkan kuah selagi panas. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng.

Demikianlah Resep Bakso Tempe, Cocok Disantap Kapan Saja!. Semoga saja berguna bagi bunda sekalian yang mencari resep ini. Please share resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *