Resep Bebek Goreng, Alternatif Seru Pengganti Ayam Goreng

Resep Bebek Goreng, Alternatif Seru Pengganti Ayam Goreng – Dibawah ini adalah Resep Bebek Goreng, Alternatif Seru Pengganti Ayam Goreng kiriman tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna bagi anda yang sedang membutuhkan.

Bosan dengan ayam goreng, maka resep Bebek Goreng berikut ini adalah penggantinya yang tepat. Yuk, kita berbelanja bahan-bahannya dan mencoba resepnya berikut ini!


Yuk, coba sendiri memasak Bebek Goreng di rumah! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 900

    g bebek muda, bersihkan

  • 1

    buah jeruk nipis, potong-potong

  • 1

    sdm Royco Kaldu Ayam

  • 2

    sdm air asam jawa

  • 2

    cm lengkuas, parut

  • minyak

  • 5

    lembar daun jeruk purut, buang tulang, sobek

  • 1

    L air

Pelengkap

  • sambal bawang

  • lalapan

Cara membuat

1

Panggang bebek utuh di atas bara api agar bulu-bulu halusnya hilang. Gosok bebek luar dalam dengan jeruk nipis. cuci bersih, tirikan, potong bebek 4 bagian.

2

Lumuri bebek dengan Royco Kaldu Ayam, air asam Jawa, lengkuas parut, jahe parut, dan 2 sdm minyak hingga rata. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.

3

Dalam wajan, taruh bebek berbumbu, daun jeruk purut, dan air. Jerangkan di atas api sedang, tutup wajan. Ungkep bebek hingga empuk dan air mengering. Angkat.

4

Goreng bebek dalam minyak banyak dan panas di atas api besar hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, sajikan bersama pelengkap.

Itulah Resep Bebek Goreng, Alternatif Seru Pengganti Ayam Goreng. Semoga saja berguna bagi anda yang membutuhkan resep ini. Please sebarkan resep ini ke akun sosial media bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *