Resep Bebek Kuah Semur Kelapa, Sajian Hangat Saat Musim Hujan

Resep Bebek Kuah Semur Kelapa, Sajian Hangat Saat Musim Hujan – Berikut ini Resep Bebek Kuah Semur Kelapa, Sajian Hangat Saat Musim Hujan kiriman tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna untuk kamu yang hobi memasak.

Resep bebek kuah semur kelapa, satu varian unik dari semur yang wajib dicoba. Bukan hanya manis legit, melainkan gurih dari air kelapa muda yang siap menggoyang lidahmu. Praktikkan, yuk!


Kini resep bebek kuah semur dengan air kelapa bisa dicoba di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 1

    kg bebek muda, potong jadi 4 bagian

  • 1

    sdm air asam jawa

  • 800

    ml air kelapa muda

  • 6

    sdm Bango Kecap Manis

  • 4

    cm lengkuas, memarkan

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 2

    lembar daun salam

  • 1

    sdm gula merah, sisir halus

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 10

    butir bawang merah

  • 5

    siung bawang putih

  • 2

    cm jahe

  • 1

    sdm ketumbar bubuk

  • 1

    sdt garam

Cara membuat

1

Lumuri bebek dengan air asam jawa dan garam, remas perlahan. Bilas dengan air hingga bersih.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

3

Masukkan bebek, air kelapa, Bango Kecap Manis, aduk rata.

4

Masak dengan api kecil hingga bumbu menyerap dan bebek empuk.

5

Angkat dan sajikan.

Itulah Resep Bebek Kuah Semur Kelapa, Sajian Hangat Saat Musim Hujan. Semoga saja bermanfaat bagi anda yang mencari resep ini. Jangan lupa share resep ini ke akun sosmed bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *