RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS

RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS – hai pecinta kuliner semua, saat ini admin akan akan bagikan “RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS“. semoga saja resep ini berguna untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS ini ke kawan anda ya.


RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS

Resep Cara Membuat Bihun Goreng Pedas SpesialBihun cukup populer kita kenal sebagai bahan pangan yang bisa diolah menjadi beraneka variasi masakan. Resep bihun goreng atau tanpa kuah ini merupakan salah satu cara memasaknya untuk membuat hidangan yang sederhana bercita rasa spesial. Bumbu sederhana praktis yang pedas tetapi pas di lidah adalah sebagaian daya tarik dari menu bihun putih ini sehingga bisa diandalkan untuk dimasukkan ke dalam daftar menu makan keluarga.

Selain biasa menjadi campuran atau pelengkap makanan lainnya seperti soto, bihun juga enak disantap langsung baik dengan bumbu kuah ataupun dengan cara digoreng. Walaupun mengandung karbohidrat sehingga menjadi salah satu alternatif terbaik pengganti nasi, bihun yang sudah diolah sering juga dikonsumsi bersama nasi yang bertujuan untuk menambah selera makan.

RESEP BIHUN GORENG

  • 200 gram bihun
  • 4 sdm kecap manis
  • 150 gram daging sapi dipotong dadu kecil
  • 100 gram toge dibersihkan
  • 1 buah wortel diiris tipis memanjang
  • 1 batang daun bawang diiris serong
  • 3 butir bawang merah diiris
  • 1 buah cabe merah besar diiris-iris menyerong
  • 10 buah cabe rawit hijau atau merah diiris tipis
  • 150 ml air
  • 1 buah tomat dipotong 6 bagian
  • 2 sdm saus cabe
  • 1 sdt cabe kering
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau bumbu penyedap
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menumis
  • 1 batang daun seledri diiris tipis
  • bawang goreng untuk taburan

Haluskan :

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri

CARA MEMBUAT BIHUN GORENG

  1. Rendam bihun dengan air panas sampai lunak, bilas dan tiriskan kemudian campurkan dengan kecap manis. Aduk rata lalu sisihkan sementara.
  2. Tumis bumbu halus, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan daun bawang hingga harum. Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna lalu masukkan air, tomat, wortel dan aduk rata.
  3. Masukkan saus cabe, cabe kering, kaldu bubuk, merica dan garam kemudian masak sampai kuahnya hampir menyusut.
  4. Masukkan toge, aduk-aduk lalu masukkan bihun yang sudah diberi kecap. Aduk rata dan masak hingga tidak berkuah atau kering, angkat dan siap untuk disajikan. dengan taburan irisan seledri serta bawang goreng.

Demikianlah Artikel RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS

Cukup disini artikel RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.


demikianlah tadi postingan tentang “RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS”. harapan kami resep ini memberi manfaat untuk pembaca sekalian. Jangan lupa untuk share ya biar makin banyak kawan yang tahu akan resep RESEP BIHUN GORENG SPESIAL BUMBU PEDAS ini.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepharianmakyus.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *