Resep Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang – hallo pembaca semuanya, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan akan bagikan “Brokoli Cah Udang“. admin harap resep ini membawa manfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa share Brokoli Cah Udang ini ke teman qmu ya.

Resep Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang


Bahan :

  • 300 gr brokoli, potong perkuntum
  • 250 gr udang kupas agak besar
  • 1 bh paprika merah, buang biji, iris dadu 1 cm
  • 1 batang daun bawang besar, iris serong 1 1/2 cm
  • 6 siung bawang putih, memarkan
  • 1 bawang bombay, ukuran sedang, iris dadu 1 cm
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica halus
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • 3 sdm mentega

Cara Membuat :
  1. Rebus brokoli 3 menit dalam air mendidih. Tiriskan dan bilas dengan air es agar warnanya tidak berubah. Sisihkan.
  2. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
  3. Masukkan udang, aduk-aduk hingga udang berubah warna.
  4. Tambahkan air, daun bawang, paprika, garam, merica, saus tiram, dan kecap manis. Didihkan dengan api besar.
  5. Masukkan brokoli, aduk cepat 5 menit. Angkat dan sajikan segera.
  6. Jika alergi, udang dapat diganti dengan ayam.
Resep Majalah Lisa

itulah tadi info tentang “Brokoli Cah Udang”. semoga resep ini berguna untuk anda sekalian. Jangan lupa klik tombol share ya biar semakin banyak saudara yang tau resep Brokoli Cah Udang ini.

Sumber gambar & resep : resepmakananku.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *