Resep Bubur Ayam Jamur Tiram, Sarapan Spesial Bersama Keluarga

Resep Bubur Ayam Jamur Tiram, Sarapan Spesial Bersama Keluarga – Dibawah ini adalah Resep Bubur Ayam Jamur Tiram, Sarapan Spesial Bersama Keluarga kiriman tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat untuk anda yang membutuhkan.

Sarapan jadi momen yang spesial dengan sajian bubur ayam jamur tiram. Kenikmatan paduan jamur dan bubur ini bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga!


Bubur ayam jamur tiram jadi menu sarapan yang spesial untuk keluarga. (Foto: Shutterstock)

Bahan bubur

  • 250

    g beras

  • 250

    g ayam

  • 2

    l air bermineral

  • 2

    lembar daun salam

  • garam, secukupnya

Bahan kuah jamur

  • 100

    g jamur tiram, suwir

  • 2

    siung bawang putih, haluskan dengan sedikit garam

  • 2

    sdm kecap asin

  • ½

    sdt merica bubuk

  • 1

    sachet Royco Kaldu Ayam

  • 500

    ml air

  • 2

    sdm minyak goreng

Bahan pelengkap

  • Bango Kecap Manis

  • seledri, iris

  • kerupuk

  • sambal, dibuat terpisah

Cara membuat

1

Rebus ayam untuk membuat kaldu menggunakan 2 liter air. Tunggu hingga air menyusut dan tersisa 1,5 liter. Angkat ayam, tiriskan dan suwir.

2

Kemudian masukkan beras dengan daun salam ke dalam kaldu ayam. Aduk sambil dimasak dengan api sedang cenderung kecil hingga mengental jadi bubur. Tambahkan garam secukupnya.

3

Di wajan yang berbeda, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam yang telah disuwir, aduk hingga merata.

4

Masukkan 500 ml air ke dalam tumisan. Tambahkan kecap asin, Royco Kaldu Ayam, dan merica bubuk.

5

Masukkan jamur tiram yang telah disuwir. Aduk dan masak hingga jamur matang.

6

Sajikan bubur dengan kuah jamur, suwir ayam, dan jamur tiram. Tambahkan irisan seledri, Bango Kecap Manis, sambal sesuai selera, dan kerupuk.

itulah tadi Resep Bubur Ayam Jamur Tiram, Sarapan Spesial Bersama Keluarga. Mudah-mudahan berguna bagi kamu yang membutuhkan. Jangan lupa bagikan resep ini ke facebook bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *