Resep Capcay Jamur Shimeji

Resep Capcay Jamur Shimeji – Berikut ini Resep Capcay Jamur Shimeji oleh tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk anda yang membutuhkan.

Menu tumisan sehat seperti capcay bisa dibuat lebih menarik karena tambahan satu bahan istimewa. Contohnya adalah capcay jamur shimeji berikut ini. Wajib untuk kamu coba di rumah!


Capcay yang selalu istimewa kini menjadi lebih spesial berkat jamur shimeji. (Foto: Lina Tjoandra)

Bahan

  • 500

    g jamur shimeji, potong dua

  • 1

    buah wortel, iris tipis

  • 100

    g buncis, potong

  • 2

    buah tahu Jepang, potong dan goreng

  • 200

    g udang kupas

  • 1

    batang bawang daun, iris serong

  • 7

    siung bawang putih

  • 2

    sdm saus tiram

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • gula

  • garam

  • 2

    sdm tepung maizena, larutkan

  • minyak sayur

Cara membuat

1

Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan udang dan bakso. Aduk sampai udang berubah warna.
 

2

Beri sedikit air, masukkan wortel, kemudian buncis serta jamur shimeji. Bumbui saus tiram, Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Ayam, gula, garam. Masak sampai hampir matang.
 

3

Masukkan larutan maizena dan aduk-aduk hingga mulai mengental.
 

4

Masukkan daun bawang dan tahu Jepang goreng. Masak sampai matang dan sajikan.

itulah tadi Resep Capcay Jamur Shimeji. Semoga berguna untuk bunda sekalian yang hobi memasak. Jangan lupa share resep ini ke akun sosial media bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *