Resep Cara membuat Bika Ambon Pandan | Resep Masakan

Resep Cara membuat Bika Ambon Pandan | Resep Masakan – hallo pecinta kuliner semua, pada kesempatan ini admin akan hadirkan “Resep Cara membuat Bika Ambon Pandan | Resep Masakan“. kami harap resep ini membawa manfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Cara membuat Bika Ambon Pandan | Resep Masakan ini ke rekan anda ya.

Resep Cara membuat Bika Ambon Pandan | Resep Masakan

Kali ini yang rasa pandan, pake telor utuh, rasanya juga empuk
Pake cetakan loyang aluminium
Rasanya pas ga manis & empuk
Resep : Mbak Labuna
Sumber : Koki
By : Fah Umi Yasmin
Resep Bika Ambon Pandan :
 
Bahan Bika Ambon Pandan I
350 ml santan kental dr 1 btr kelapa 360
2 batang serai memarkan
5 lbr daun jeruk sobek2
1 sdt garam
pasta pandan, saya tanpa daun jeruk & tanpa sere, cuma pandan aja. Untuk garamnya saya kasih setelah fermentasi 1 jam, atas kompor kasih loyang, pasir loyang lagi untuk adonan, olesi minyak.
Bahan Bika Ambon Pandan II
100 ml air (air kelapa lebih bagus)
75 gr terigu pro-sedang
1 sdm ragi instant
Bahan Bika Ambon Pandan III
8 btr telur
220 sagu tani
200 gr ga pasir
Bahan Bika Ambon Pandan IV
Kenari iris2 oven sebentar ga pake
Cara membuat Bika Ambon Pandan :
Rebus Bahan I sambil diaduk hingga mendidih, dinginkan saya sampai hangat kuku ga sampai dingin
Aduk bahan II asal rata, diamkan 30 mnt
Aduk sagu, gula, telur, Bahan II hingga rata, tambahkan santan, aduk rata, saya sampai 20 menit.
Diamkan 2 jam
Panaskan cetakan kue lumpur ± 10 mnt dgn api kecil
Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan
Biarkan hingga berbuih dan naik
Saya pake loyang tipis, bawah alasi pasir, cetakan harus bener” panas

from Baca Resep http://ift.tt/2dwYN0e
Resep Cara membuat Bika Ambon Pandan – Resep Masakan


demikianlah tadi artikel tentang “Resep Cara membuat Bika Ambon Pandan | Resep Masakan”. semoga saja resep ini bermanfaat untuk pengunjung dimanapun berada. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak kawan yang tahu akan resep Resep Cara membuat Bika Ambon Pandan | Resep Masakan ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *