Resep Cara Membuat Bola Ikan Roa Asap

Resep Cara Membuat Bola Ikan Roa Asap – baiklah pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan kali ini kami akan suguhkan “Resep Cara Membuat Bola Ikan Roa Asap“. kami harap resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Cara Membuat Bola Ikan Roa Asap ini ke teman kamu ya.



Bola Ikan Roa Asap Bola Ikan Roa Asap

Cara Membuat Bola Ikan Roa Asap

Baik bunda, selalu mengetahui resep baru setiap harinya membuat referensi bunda mengenai masakan kian bertambah ya. Untuk lebih detil bagaimana proses memasak Bola Ikan Roa Asap, dibawah ini akan saya sampaikan tahapan dalam memasaknya.

Bahan Bola Ikan Roa Asap

  • 250 g ikan roa asap
  • 350 g daging ayam cincang
  • 1 bh putih telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 3 bh cabai rawit merah, iris halus
  • 2 sdm minyak kelapa
  • 500 ml air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 btr bawang merah, iris tipis
  • 3 bh cabai rawit merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 150 ml air kaldu ayam

Proses Membuat Bola Ikan Roa Asap

  1. Lepaskan daging ikan roa dari duri dan kulit. Rendam dalam air hangat hingga daging ikan lunak, tumbuk kasar.
  2. Campurkan ikan dengan daging ayam, putih telur, garam, merica, cabai rawit dan minyak kelapa, aduk arat hingga mudah di bentuk.
  3. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan menggunakan tangan hingga berbentuk seperti kelereng.
  4. Didihkan air, rebus bola-bola daging hingga mengapung dan matang. Angkat. Tiriskan.
  5. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit. Aduk rata.
  6. Masukkan bola-bola daging. Tuangkan kecap manis dan merica bubuk, aduk rata hingga beraroma harum. Tuangkan air kaldu, aduk rata. Didihkan. Angkat. Sajikan segera.

Gimana bunda mudah sekali kan memasak Bola Ikan Roa Asap? Waktu yang dibutuhkan memasak kurang lebih 45 menit. Resep tersebut bisa disajikan untuk 6 porsi. Terus ikuti Idresep ya bunda karena besok kita hadir dengan resep masakan menarik lainnya. Salam maknyusss….

Sumber gambar & resep : resepresepkoe.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *