Resep Cara Membuat Krengsengan Babat

Resep Cara Membuat Krengsengan Babat – halo pecinta kuliner semua, pada postingan ini admin akan berbagi info tentang “Resep Cara Membuat Krengsengan Babat“. mudah-mudahan resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Cara Membuat Krengsengan Babat ini ke kawan anda ya.

Resep Cara Membuat Krengsengan Babat

Resep Cara Membuat Krengsengan Babat. Buat anda yang suka dengan babat, pastinya anda harus mencobamencicipi kuliner yang satu ini. Krengsengan babat ini enak untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Kalau anda tertarik untuk mencobanya di rumah, simak resep selengkapnya di bawah ini. Nie dia Resep Cara Membuat Krengsengan Babat...Selain krengsengan babat baca juga resep lainnya seperti Resep Kerang Bambu Asam Pedas dan Rempeyek Teri Pedas yang tak kalah nikmatnya.

Bahan :
  • 400 gram babat
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 1.000 ml air
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm petis udang
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 400 ml air
  • 1 sdr garam
  • 2 sdt gula merah
  • 1 sdm air asam jawa dari 1/2 sdm asam dilarutkan dalam 2 sdm air
 Bumbu yang dihaluskan :
  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1/4 sdt merica
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm jahe
Cara membuat :
  1. Pertama rebus babat dengan daun salam, jahe dan air sampai menjadi empuk. Lalu angkat dan potong-potong ukuran 2×2 cm. 
  2. Kemudian aduk rata bumbu yang telah dihaluskan bersama kecapmanis, petis, cabai rawit merah dan air. Lalu masukkan babat dan air asam. Aduk hingga rata.
  3. Terakhir masak dengan menggunakan api kecil sambil sesekali aduk hingga matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.


itulah tadi postingan tentang “Resep Cara Membuat Krengsengan Babat”. semoga resep ini bermanfaat untuk pembaca dimanapun berada. Jangan lupa untuk share ya biar makin banyak orang yang tau resep Resep Cara Membuat Krengsengan Babat ini.

Sumber gambar & resep : resep-masakan-spesial.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *