Resep Cara Membuat Kue Kastengel Khas Lebaran

Resep Cara Membuat Kue Kastengel Khas Lebaran – halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan akan informasikan mengenai “Resep Cara Membuat Kue Kastengel Khas Lebaran“. harapan kami resep ini cocok untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Cara Membuat Kue Kastengel Khas Lebaran ini ke kawan anda ya.


Resep Kastengel | Salah satu kue kering yang cukup diminati apalagi menjelang hari-hari besar seperti lebaran, imlek dan tahun baru. Kalau biasanya dirumah anda ada toples berisi kastengel keju saat musim silaturahmi tiba berarti kue ini memang benar-benar diminati. Selain renyah kue kastangel ini cukup mudah ditemukan diberbagai tempat apalagi saat mnjelang lebaran sudah pasti banyak sekali penjual yang berhamburan menjajakan kue kering dan biasanya ditemani dengan nastar keju juga, kalau anda penasaran anda bisa lihat resep kue naskar

kue kastengel

Entah siapa yang pertama kali membuat resep kue kastengel tapi saya berterima kasih karena kue ini menjadi salah satu cemilan favorit saya. Anda yang juga sependapat dengan saya maka patut untuk bisa dan mengetahui cara membuat kastengel. Akan sangat mudah jika anda sudah terbiasa, luangkan sedikit waktu anda agar bisa menjadi ahli pembuat kue kering. Baiklah langsung saja tanpa berbelit-belit ini dia resep pembuatan kue kering kastengel khas lebaran.

Bahan-bahan yang diperlukan :

Tepung terigu 200 gram
Telur 2 butir, ambil kuningnya saja
Margarin 125 gram
Tepung maizena 50 gram
Keju parut 100 gram

Bahan-bahan untuk olesan :

Kuning telur 1 butir
Keju parut, secukupnya

Cara Membuat Kastengel :

  1. Pertama-tama kocok kuning telur dan margarin, kocok terus hingga keduanya tercampur rata
  2. Masukkan maizena, tepung terigu dan keju parut. aduk sampai tercampur rata
  3. Cetak adonan bentuk persegi panjang, kalau tidak ada cetakan persegi panjang cetakan bebas tidak masalah, kreasikan sesuka anda, letakkan adonan tersebut kedalam loyang
  4. Panggang didalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat cel
  5. Jika sudah berwarna kuning ke emasan, keluarkan dari oven lalu olesi kastengel tadi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut
  6. Masukkan kedalam oven dan panggang lagi selama kira kira 15 menit, sampai terlihat matang.
  7. Lalu angkat dan dinginkan

Sekarang anda sudah bisa dan siap untuk mencicipi kerenyahannya secara langsung dari tangan anda sendiri, bisa disimpan dalam toples untuk dimakan nanti. Meskipun membutuhkan waktu yang lumayan lama karena membutuhkan proses dua kali pemanggangan namun hasil yang di dapatkan sesuai saja dengan jerih payah anda ketika berhasil selesai mencoba dari resep kastengel ini.


demikianlah tadi info tentang “Resep Cara Membuat Kue Kastengel Khas Lebaran” saat ini. mudah-mudahan resep ini berguna untuk anda sekalian.

Sumber gambar & resep: resepdunia.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *