Resep Cara Membuat Kue Pastel Sayuran Renyah

Resep Cara Membuat Kue Pastel Sayuran Renyah – halo penikmat kuliner semua, pada kesempatan ini saya akan sajikan “Resep Cara Membuat Kue Pastel Sayuran Renyah“. kami harap resep ini membawa manfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Kue Pastel Sayuran Renyah ini ke kawan kamu ya.

Resep Cara Membuat Kue Pastel Sayuran Renyah

Pastel adalah salah satu jajanan pasar yang banyak digemari. Kali ini kami akan menyajikan resep pastel isi sayuran yang sangat renyah. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya. Yuk langsung intip resepnya kemudian ikuti langkah-langkah cara membuatnya, selamat mencoba and Happy cooking…^_^

Bahan Kulit:

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 40 gr margarin
  • 60 ml air
  • 1/2 sdt garam halus
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi :

  • 60 gr wortel, potong dadu kecil
  • 60 gr daun kol, iris-iris
  • 60 gr bengkuang, potong sebesar korek api
  • 60 gr kacang polong
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 3 siung bawang merah, haluskan
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/2 sdt lada halus
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Kue Pastel Sayuran :

  1. Untuk Isi : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, daun kol, bengkuang, kacang polong, daun bawang dan bumbu lainnya. Masak sambil diaduk hingga semua bahan matang. Angkat, dinginkan.
  2. Untuk Kulit : Campur tepung terigu, telur, margarin dan garam. Aduk rata. Tambahkan air, uleni sebentar hingga terbentuk adonan yang bisa digiling.
  3. Giling adonan hingga ketebalan 1/4 cm dengan diameter 10 cm. Ambil satu lembar kulit yang telah dibentuk. Masukkan 1 sdm bahan isi. Lipat dan wiru/lipit pada bagian tepinya. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Panaskan minyak, goreng pastel dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sajikan hangat. Jika ingin rasa yang pedas, bisa ditambahkan cabe rawit atau sambal cabe.


itulah tadi informasi tentang “Resep Cara Membuat Kue Pastel Sayuran Renyah”. semoga saja resep ini bermanfaat untuk pembaca semuanya. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak saudara yang tau resep Resep Cara Membuat Kue Pastel Sayuran Renyah ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *