Resep Cara Membuat Kupat Tahu

Resep Cara Membuat Kupat Tahu – hallo pembaca semuanya, kali ini tabloidkuliner.com akan suguhkan “Resep Cara Membuat Kupat Tahu“. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang senang memasak. jangan lupa bagikan Resep Cara Membuat Kupat Tahu ini ke rekan anda ya.

Resep Cara Membuat Kupat Tahu

Kupat tahu adalah salah satu jajanan yang berisi tahu putih yang telah digoreng 1/2 matang lalu dipotong kecil-kecil, irisan kol, mi telor, lalu disiram dengan saus gula merah khas kupat tahu. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking^_^

Bahan:

  • 10 ptg tahu putih kecil, goreng tahu ½ matang (atau matang sesuai selera) lalu potong kecil-kecil
  • 5 lbr kol, iris halus
  • Mie telor secukupnya, siangi & rendam air panas
  • 5 buah ketupat, potong sesuai selera
  • Bawang goreng untuk taburan secukupnya
  • 1 sdm seledri, iris halus
  • 5 lbr daun jeruk purut, iris tipis
  • 10 buah cabai rawit merah, potong melintang tipis-tipis

Bahan Saos:

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 150 gram gula merah
  • 1 sdm gula pasir
  • 400 ml air
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 2 lbr daun jeruk purut

Cara Membuatnya:

  1. Untuk pembuatan sausnya, rebus air dengan bawang putih, gula merah, gula pasir, kecap manis, garam dan 2 lbr daun jeruk purut hingga mendidih, kemudian larutkan gula.
  2. penyajian, gerus cabai rawit secukupnya. Kemudian susun ketupat, kol & mie telor, kemudian beri potongan tahu goreng dan disiram dengan saus/kuah. Taburi dengan jeruk, seledri dan bawang goreng.

(resepmasakanrumahan.com)


demikianlah tadi info tentang “Resep Cara Membuat Kupat Tahu”. harapan kami resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua. Jangan lupa klik tombol share ya biar makin banyak saudara yang tahu akan resep Resep Cara Membuat Kupat Tahu ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *