Resep Cara Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap

Resep Cara Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap – baiklah penikmat kuliner semuanya, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang “Resep Cara Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap“. semoga resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa share Resep Cara Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap ini ke rekan anda ya.


Pokcoy Siram Ayam Kecap

Cara Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap

Baik bunda, cara memasak Pokcoy Siram Ayam Kecap ini sebenarnya sangatlah praktis. Namun soal rasa mantap deh. Langsung saja bunda, berikut akan saya kupas lebih detil bahan-bahan apa saja yang mesti bunda persiapkan.

Bahan Pokcoy Siram Ayam Kecap

  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 bh bawang bombai, iris tipis
  • 1 paha atas ayam, buang tulangnya, cincang kasar
  • 1 bh tahu cina, potong kotak 1 cm, goreng
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica
  • 300 ml air
  • 1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 btg daun bawang, iris serong
  • 400 g pokcoy, belah 2 utuh, rebus sebentar, tiriskan

Proses Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap 

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga berubah warna.
  2. Masukkan tahu cina, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Tuang air, aduk rata. Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, aduk hingga meletup-letup. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata.
  4. Tata pokcoy diatas piring. Siramkan tumisan ayam kecap.

Demikian bunda Cara Memasak Pokcoy Siram Ayam Kecap. So pasti hidangan lezat ini akan menjadi salah satu masakan favourit anda dan keluarga. Untuk resep masakan istimewa simak terus Idresep ya bunda. Salam maknyusss….

Sumber gambar & resep : resepresepkoe.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *