Resep Cara Membuat Putu Mayang

Resep Cara Membuat Putu Mayang – hai pembaca semua, kali ini tabloidkuliner.com akan sharing mengenai “Resep Cara Membuat Putu Mayang“. kami harap resep ini membawa manfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Cara Membuat Putu Mayang ini ke teman kamu ya.


Resep Putu Mayang Resep Putu Mayang

Cara Membuat Putu Mayang

Baik bunda, makanan tradisional ini merupakan kue khas masyarakat Indonesia yang hingga sekarang banyak penggemarnya. Bahan-bahan yang dipergunakan untuk membuat putu mayang ini juga mudah didapatkan kok bunda. Yuk simak selengkapnya.

Bahan Putu Mayang

  • 125 g tepung beras
  • 300 ml air mendidih
  • 1 sdt garam
  • 50 g tepung kanji
  • Pewarna merah
  • Pewarna hijau

Saus santan :

  • 450 ml santan dari 1 btr kelapa
  • 175 g gula merah, iris halus
  • 50 g gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 2 lbr daun pandan

Proses Membuat Putu Mayang

  1. Seduh tepung beras dengan air mendidih, lalu tambahkan garam, aduk rata. Setelah hangat-hangat kuku, masukkan tepung kanji, aduk rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna merah, pewarna hijau, dan sisanya dibiarkan putih.
  3. Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang, tekan hingga keluar, dan tata diatas plastik yang telah diolesi minyak goreng.
  4. Kukus selama 10 menit atau sampai matang. Hidangkan dengan saus.
  5. Saus santan : Rebus bahan sauss sampai mendidih sambil diaduk rata, saring, dan diniginkan 

Mudah kan bunda? Untuk membuat kue putu mayang ini membutuhkan waktu kurang lebih 35 menit. Resep tersebut bisa disajikan untuk 6 porsi. Nantikan resep masakan lainnya ya bunda. So pasti Idresep akan menghadirkan menu yang menarik. Salam maknyusss…

Sumber gambar & resep : resepresepkoe.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *