Resep Cara Membuat Rendang Ayam Suwir

Resep Cara Membuat Rendang Ayam Suwir – halo pembaca semua, pada postingan ini saya akan persembahkan “Resep Cara Membuat Rendang Ayam Suwir“. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Cara Membuat Rendang Ayam Suwir ini ke teman kamu ya.


Rendang Ayam Suwir Rendang Ayam Suwir

Cara Membuat Rendang Ayam Suwir

Baik bunda, membuat masakan yang menjadi favourit biasanya menjadi lebih bersemangat ya. Nah kalau Rendang Ayam Suwir ini juga merupakan salah satu menu kesukaan anda, dengan senang hati saya akan memberikan resep untuk membuat masakan tersebut.

Bahan Rendang Ayam Suwir

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 lbr daun kunyit
  • 2 cm serai, memarkan
  • 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 500 g daging ayam tanpa tulang
  • 400 ml susu segar
  • 1 sdm poyah
  • 1/2 sdt garam

Bumbu halus :

  • 5 bh cabai merah besar
  • 6 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri, sangrai
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit, bakar

Proses Membuat Rendang Ayam Suwir

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai berubah warna.
  2. Tuang susu cair, aduk rata. Masak sambil di aduk perlahan sampai matang.
  3. Masukkan poyah dan garam, aduk rata. Masak hingga kuah mengental.
  4. Angkat ayam. Suwir-suwir kasar. Sajikan segera selagi hangat. 

 Demikian bunda cara memasak Rendang Ayam Suwir. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak kurang lebih 45 menit. Resep tersebut bisa disajikan untu 8 porsi. Nantikan menu masakan yang lain di Idresep ya bunda. Salam maknyusss….

Sumber gambar & resep : resepresepkoe.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *