Resep Cara Membuat Stik Ubi Ungu Yang Renyah

Resep Cara Membuat Stik Ubi Ungu Yang Renyah – halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, kali ini saya akan persembahkan “Resep Cara Membuat Stik Ubi Ungu Yang Renyah“. admin harap resep ini berguna untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Stik Ubi Ungu Yang Renyah ini ke rekan qmu ya.

Resep Cara Membuat Stik Ubi Ungu Yang Renyah

Stik ubi ungu ini bisa anda jadikan cemilan sehat untuk keluarga anda, selain rasanya yang gurih dan renyah, bahan yang digunakan dalam membuat stik ini sangat mudah untuk kita dapatkan dalam kehidupan sehari-hari. Untuk lebih jelasnya yuk intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan.

Bahan:

  • 100 gr ubi ungu, kukus hingga matang, haluskan
  • 200 gr tepung sagu/tapioka
  • 3 sdm keju parut halus
  • 1 btr telur ayam
  • 30-50 ml air (atau jus buah bit, saring, ambil sarinya saja)
  • Garam secukupnya
  • Pasta pewarna ungu (optional)

Cara membuat:

  1. Campur ubi manis, tepung tapioka dan keju parut hingga rata. Taburi garam. Aduk rata.
  2. Masukkan telur ayam, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat di bentuk.
  3. Tipiskan adonan dengan rolling pin diatas selembar plastik
  4. Potong potong adonan dengan lebar 1 cm. Masukkan adonan dalam minyak dingin.
  5. Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan stik ubi secukupnya, hati-hati menuangkannya karena adonan ini mudah patah. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.


itulah tadi info tentang “Resep Cara Membuat Stik Ubi Ungu Yang Renyah”. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk kamu dimanapun berada. Jangan lupa untuk share ya supaya semakin banyak saudara yang mengetahui resep Resep Cara Membuat Stik Ubi Ungu Yang Renyah ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *