Resep Ceker Bumbu Kecap Pedas Kemangi, Gugah Selera Makanmu dengan yang Spesial

Resep Ceker Bumbu Kecap Pedas Kemangi, Gugah Selera Makanmu dengan yang Spesial – Resep hari ini adalah Resep Ceker Bumbu Kecap Pedas Kemangi, Gugah Selera Makanmu dengan yang Spesial kiriman dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk kamu yang sedang membutuhkan.

Sedang mencari resep ceker ayam yang menarik untuk tersaji di akhir pekan ini? Coba saja ceker bumbu kecap pedas kemangi yang satu ini. Pasti bakal tambah terus bawaannya!

Bahan

  • 20

    buah ceker ayam

  • 1

    L air, untuk merebus

  • 3

    buah cabai merah besar, potong serong

  • 3

    buah cabai hijau besar, potong serong

  • 25

    g daun kemangi

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 2

    sdt gula merah

  • 2

    cm jahe

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 200

    ml air

  • 5

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 5

    butir bawang merah

  • 2

    siung bawang putih

  • 2

    sdt merica putih bubuk

Cara membuat

1

Rebus ceker hingga mendidih, buang airnya.

2

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker, aduk rata. Masukkan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, Royco Kaldu Ayam, dan air.

3

Masak di atas api kecil hingga ceker empuk. Angkat.

4

Panaskan minyak, tumis cabai hijau dan cabai merah hingga layu.

5

Masukkan daun kemangi dan tumisan cabe kedalam ceker yang sudah masak. Lalu masak lagi sebentar dengan api kecil hingga daun kemanginya layu.

6

Angkat dan hidangkan.

Demikianlah Resep Ceker Bumbu Kecap Pedas Kemangi, Gugah Selera Makanmu dengan yang Spesial. Mudah-mudahan bermanfaat bagi bunda sekalian yang hobi memasak. Silahkan sebarkan resep ini ke facebook kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *