RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK

RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK – halo pecinta kuliner semuanya, dihari yang indah ini kami akan hadirkan “RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK“. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa sebarkan RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK ini ke saudara kamu ya.


RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK

Resep Cara Membuat Cireng Setan PedasRESEP CEKER SETANCeker Setan merupakan olahan ceker kaki ayam yang dimasak dengan bumbu bercita rasa super pedas dan lezat atau sering disebut juga ceker mercon. Variasi cabe memang sudah biasa digunakan dalam aneka masakan kuliner khas nusantara untuk menghasilkan rasa pedas yang enak dan sedap untuk dinikmati.

Kombinasi sederhana dari penggunaan cabe keriting merah dengan cabe rawit merah merupakan cara mudah untuk memberikan cita rasa kuah kental bumbu pedas yang enak, selain itu kita juga bisa menggunakan cabe kering atau jenis cabe lainnya untuk sensasi rasa yang lebih super pedas.
Bahan dan bumbu :

  • 500 gram ceker ayam
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 1/2 buah bawang bombay diiris
  • 2 cm jahe diiris tipis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • garam secukupnya
  • 300 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

  • 10 buah cabe keriting merah
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah

CARA MEMBUAT CEKER SETAN PEDAS :

  1. Bersihkan ceker ayam dari kulit dan potong kukunya, cuci bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit. Cuci kembali lalu goreng sampai matang tetapi tidak terlalu kering.
  2. Tumis bawang bombay dan irisan jahe sampai harum, masukkan bumbu halus dan aduk rata. Setelah tumisan bumbu cukup matang, masukkan air, garam kaldu bubuk, gula pasir dan aduk rata.
  3. Masukkan ceker yang sudah digoreng tadi, masak dengan sesekali diaduk sampai kuah mengental dan hampir habis. Angkat dan siap untuk disajikan.

Demikianlah Artikel RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK

Cukup disini artikel RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.


itulah tadi artikel tentang “RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK”. semoga resep ini memberi manfaat untuk kamu dirumah. Jangan lupa untuk share ya supaya makin banyak kawan yang tahu resep RESEP CEKER SETAN MASAK PEDAS ENAK ini.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepharianmakyus.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *