Resep Chicken Katsu, Sajikan Menu Kesukaan Keluarga untuk Akhir Pekan

Resep Chicken Katsu, Sajikan Menu Kesukaan Keluarga untuk Akhir Pekan – Resep hari ini adalah Resep Chicken Katsu, Sajikan Menu Kesukaan Keluarga untuk Akhir Pekan oleh tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna untuk anda yang sedang mencari resep ini.

Puluhan tahun sudah Chicken Katsu dikenal oleh orang Indonesia dan menjadi salah satu masakan Jepang kesukaan. Mari kita pelajari cara memasaknya di sini!


Ini dia, menu khas Jepang klasik kesukaan orang Indonesia. (Foto: MAHI)

Bahan

  • 3

    sdm air jeruk nipis

  • 2

    sdt jahe, parut

  • 4

    fillet dada ayam, pukul agar melebar

  • 1

    sdm Royco Kaldu Ayam

  • 120

    g tepung terigu

  • 2

    butir telur, kocok ringan

  • 180

    g tepung panko

  • minyak

Cara membuat

1

Aduk rata air jeruk nipis, jahe parut dan Royco Kaldu Ayam. Lumurkan pada fillet dada ayam hingga rata. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.

2

Bedaki fillet ayam dengan tepung terigu, timang-timang – celupkan ke dalam larutan telur, tiriskan – bedaki dengan panko agak tebal dan rata, rapikan bentuknya sesuai bentuk dada ayam. Simpan di kulkas 30 menit agar tepung panko menempel sempurna.

3

Panaskan minyak yang banyak di atas api besar. Goreng ayam satu per satu di atas api sedang hingga matang dan warna keemasan. Angkat, tiriskan. Iris selagi panas, melintang 5 bagian.

4

Santap selagi panas bersama saus katsu dan pelengkap.

itulah tadi Resep Chicken Katsu, Sajikan Menu Kesukaan Keluarga untuk Akhir Pekan. Semoga bermanfaat untuk anda yang mencari resep ini. Please share resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *