Resep Combro Isi Sambal Oncom Kemangi, Camilan Favorit yang Selalu Bikin Nagih

Resep Combro Isi Sambal Oncom Kemangi, Camilan Favorit yang Selalu Bikin Nagih – Resep hari ini adalah Resep Combro Isi Sambal Oncom Kemangi, Camilan Favorit yang Selalu Bikin Nagih oleh tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat untuk kamu yang sedang membutuhkan.

Resep combro selalu jadi pilihan favorit kalau bicara soal gorengan dari singkong, Yuk, bikin sendiri Combro Isi Sambal Oncom Kemangi ini!

  • 700

    g singkong kupas

  • 120

    g kelapa setengah tua, parut

  • 1

    sdt garam

  • ½

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • minyak, untuk menggoreng

Sambal oncom kemangi

  • 250

    g oncom, haluskan

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis Light

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 4

    sdm air

  • 2

    batang daun bawang, iris tipis

  • 50

    g daun kemangi

Bumbu halus

  • 20

    buah cabai rawit merah

  • 15

    butir bawang merah

  • 5

    siung bawang putih

  • 5

    cm kencur

  • 1

    sdt garam

Cara membuat

1

Parut halus singkong menggunakan parutan kelapa atau chopper. Aduk rata bersama kelapa parut, garam, dan Royco Kaldu Ayam. Sisihkan.

2

Sambal oncom kemangi: Sangrai oncom di atas wajan antilengket selama 5 menit. Angkat. Sisihkan.

3

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan oncom, aduk. Masak hingga matang. Tambahkan Bango Kecap Manis Light, Royco Kaldu Ayam, air, daun bawang, dan kemangi, aduk. Masak hingga layu. Angkat. Sisihkan.

4

Ambil 1½ -2 sdm singkong parut, bulatkan. Pipihkan, isi dengan ½ sdm sambal oncom kemangi. Bulatkan. Ulangi proses serupa hingga adonan habis.

5

Panaskan minyak, goreng combro hingga matang di atas api sedang. Angkat dan tiriskan.

6

Sajikan.

itulah tadi Resep Combro Isi Sambal Oncom Kemangi, Camilan Favorit yang Selalu Bikin Nagih. Semoga memberi manfaat untuk kamu yang mencari resep ini. Silahkan bagikan resep ini ke akun sosial media anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *