Resep Daging Ayam Suwir Pedas Bikin Ketagihan

Resep Daging Ayam Suwir Pedas Bikin Ketagihan – halo pembaca semuanya, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan suguhkan “Resep Daging Ayam Suwir Pedas Bikin Ketagihan“. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Daging Ayam Suwir Pedas Bikin Ketagihan ini ke rekan qmu ya.

Resep Daging Ayam Suwir Pedas Bikin Ketagihan

Daging Ayam Suwir
Mau bikin olahan daging ayam yang enak dan disukai seluruh anggota keluarga? Coba bikin menu daging ayam suwir ini. Langsung saja ikuti resepnya, ya.

Bahan-Bahan
500 gram daging ayam
2 sdm minyak
1 butir bawang bombay, dicincang
1 buah capsicum (bisa diganti cabai merah besar), dirajang
1 sdt jahe parut
1 sdt bawang putih parut
1 sdt garam
1 sdt cabai bubuk
1/2 sdt bubuk jintan
1 sdt paprika bubuk
2 sdm saus tomat/saus sambal
1/2 buah air lemon (ambil air perasannya)
cabai rawit sesuai selera, dirajang/diulek

Bumbu Ungkep Ayam
2 sdm yogurt
1/2 sdt jahe parut
1/2 sdt bawang putih parut
1 sdt air perasan jeruk nipis
garam dan lada secukupnya

Cara Membuat
1. Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah disebutkan selama minimal 1 jam.
2. Goreng ayam setengah matang, angkat, lalu suwir-suwir.
3. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan capsicum/cabai merah besar, jahe, bawang putih, jintan, garam, paprika bubuk, cabai rawit yang dirajang/diulek, dan masukkan ayam suwir. Masak hingga bumbu tercampur rata.
4. Tambahkan saus tomat/saus sambal dan air perasan jeruk lemon.
5. Masak hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk sempurna.

Selamat memasak, Ladies!

Sumber gambar & resep : anekaresep76.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *