Resep Daging Kambing Masak Santan, Jadikan Awal Bulan Lebih Istimewa

Resep Daging Kambing Masak Santan, Jadikan Awal Bulan Lebih Istimewa – Dibawah ini adalah Resep Daging Kambing Masak Santan, Jadikan Awal Bulan Lebih Istimewa oleh tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat untuk anda yang suka memasak.

Kambing masak santan, resep istimewa saat bulan masih muda. Ayo, traktir seisi rumah dengan yang istimewa. Cari tahu cara membuatnya, yuk!


Daging kambing masak santan adalah hidangan teristimewa untuk awal bulan nanti. (Foto: MAHI)

Bahan

  • 500

    g daging kambing has dalam, potong tipis

  • 250

    g kentang, potong dadu

  • 1

    gelas santan kental

  • 1

    L santan cair

  • 3

    cm kayu manis

  • 3

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt cuka

Bumbu halus

  • 6

    butir bawang merah

  • 2

    siung bawang putih

  • 10

    butir cabai rawit hijau

  • ½

    ruas jari jahe

  • 2

    sdt garam

  • 1

    sdt merica putih bubuk

Cara membuat

1

Marinasi daging dengan bumbu halus, Bango Kecap Manis, dan cuka hingga rata. Diamkan 10 menit.

2

Rebus santan encer hingga mendidih, masukkan daging. Rebus hingga hampir lunak lalu masukkan kentang dan masak hingga matang.

3

Masukkan santan kental, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Lakukan hingga kuah agak mengental.

4

Sajikan kambing dengan tambahan bawang goreng.

itulah tadi Resep Daging Kambing Masak Santan, Jadikan Awal Bulan Lebih Istimewa. Semoga saja berguna untuk anda yang mencari resep ini. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun fb anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *