Resep Dan Cara Membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL | Resep Masakan

Resep Dan Cara Membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL | Resep Masakan – hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, kali ini kami akan berbagi info tentang “Resep Dan Cara Membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL | Resep Masakan“. kami harap resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Dan Cara Membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL | Resep Masakan ini ke teman kamu ya.

Resep Dan Cara Membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL | Resep Masakan

By Siti Marlia
Resep KUE MANGKOK ANTI GAGAL :
Bahan :
250 ml air
125 gr gula pasir
125 gr tepung beras
25 gr tepung terigu
100 gr tape singkong yang matang dan empuk, buang seratnya, haluskan
1 sdt ragi instant
1 sdt baking powder
Cara membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL :
1. Rebus air dan gula sampai gula larut, tidak perlu mendidih. Angkat, biarkan hangat/suam suam kuku.
2. Campur tepung beras, terigu dan tape singkong. Tuangi air gula hangat sambil diuleni sampai rata. Adonan akan menjadi encer.
3. Masukkan ragi instant. Uleni rata. Diamkan adonan selama 30 menit di tempat hangat dan ditutup.
4. Panaskan dandang sampai airnya mendidih dan beruap banyak. Pastikan airnya sudah bergolak. Siapkan cucing plastik diameter 5 cm -volume 50-60 ml- tanpa dioles apapun, biarkan kering.
5. Aduk adonan sampai buihnya hilang. Masukkan baking powder, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam cucing sampai penuh. Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dari kukusan, biarkan hangat baru dilepas dari cetakan.
Hasil 12 buah
Note :
~ cetakan tidak perlu dipanaskan
~ aduk aduk adonan sebelum dituang ke dalam cetakan sampai buihnya hilang
~ tuang adonan ke dalam cetakan sesaat sebelum dikukus. Jangan membiarkan adonan ngantri di dalam cetakan terlalu lama, karena adonan akan berbuih dan mengakibatkan tidak bisa mekar dengan cantik.

from Baca Resep http://ift.tt/2dMGXoi
Resep Dan Cara Membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL – Resep Masakan


demikianlah tadi informasi tentang “Resep Dan Cara Membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL | Resep Masakan”. harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca semua. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang tau resep Resep Dan Cara Membuat KUE MANGKOK ANTI GAGAL | Resep Masakan ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *