Resep Dan Cara Membuat Semur Tahu, Tempe Serta Kentang Sederhana – baiklah pembaca semua, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan suguhkan “Resep Dan Cara Membuat Semur Tahu, Tempe Serta Kentang Sederhana“. kami harap resep ini berguna untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Resep Dan Cara Membuat Semur Tahu, Tempe Serta Kentang Sederhana ini ke kawan qmu ya.
Resep Semur Tahu Tempe Kentang Sederhana
Perlu anda ketahui dan mungkin anda sudah mengetahuinya bahwa semur bukan terbuat dari daging saja, namun bisa juga terbuat dari bahan vegetarian seperti tempe, tahu, kentang, dan jengkol. Hal itu merupakan umum yang kita ketahui, benarkan sobat. Nah sekarang bagaimana cara membuat semur tahu sederhana, oya hampir lupa bukan tahu saja yang kita olah melainkan tempe dan kentang. Hal itu akan diungkap dalam resep semur tahu tempe kentang sederhana, langsung saja lihat bahan dan prosesnya dibawah ini. (Baca Juga Resep Perkedel Kentang Enak Bikin Ketagihan)
 |
| Ilustrasi semur tahu tempe dan kentang / bango.co.id |
Bahan Semur Tahu Dan Tempe Kentang
- 500 gram tempe / potong
- 10 buah tahu / potong
- 4 buah kentang / potong
- 3 cm jahe / memarkan
- 10 sendok makan kecap manis
- 1000 ml air bersih
- 4 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- 3 lembar daun salam
- 1 buah tomat / potong kasar
- 1 sendok teh bubuk pala
Bumbu Semur Tahu Yang Dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 butir buah kemiri
- 4 batang serai
Cara Membuat Semur Tahu Tempe
- Haluskan bumbu diatas, lalu tumis. Gunakan minyak yang sudah panas.
- Campurkan lengkuas, batang serai dan daun salam didalam tumisan serta jangan lupa tomat juga ditumis.
- Tuangkan kecap didalam tumisan, bubuk pala, dan garam secukupnya. Aduklah hingga bumbu semur merata.
- Tuangkan Air, lalu biarkan kuah mengental bersama bumbu, dan terakhir
- Masukan tempe, tahu, dan kentang. Aduk dan biarkan kuah meresap serta matang, selesai. Lihat juga Cara Membuat Tempe Goreng Kecap.
Sumber gambar & resep : posresep.blogspot.com