Resep Es Gabus Guava, Jajanan Jadul yang Bikin Kangen

Resep Es Gabus Guava, Jajanan Jadul yang Bikin Kangen – Inilah Resep Es Gabus Guava, Jajanan Jadul yang Bikin Kangen kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep ini.

Masih ingat Es Gabus? Jajanan masa kecil yang mungkin sulit ditemukan saat ini. Yuk, bikin sendiri buat kamu yang kangen dengan es jadul ini!


Es gabus, jajanan masa kecil ini bisa dibuat di rumah. (Foto: Shutterstock)

Lapisan 1

  • 75

    g tepung hun kwee

  • 15

    gula pasir

  • 100

    ml santan kental

  • 300

    ml susu rendah lemak

  • 1

    tetes pewarna biru muda

Lapisan 2

  • 75

    g tepung hun kwee

  • 40

    g gula pasir

  • 100

    ml santan kental

  • 200

    ml Buavita Guava

  • 1

    tetes pewarna merah muda

Cara membuat

1

Lapisan 1: Masak santan, susu, tepung hun kwee, dan gula pasir sambil terus diaduk hingga mengental dan padat. Angkat. Beri pewarna biru muda, aduk rata.

2

Tuang ke dalam cetakan persegi yang sudah dialasi plastic wrap hingga memenuhi ½ bagian cetakan. Sisihkan.

3

Lapisan 2: Masak santan, tepung hun kwee, dan gula pasir di atas api kecil, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan Buavita Guava, masak terus sambil diaduk hingga mengental dan padat. Angkat. Tambahkan pewarna merah muda, aduk rata.

4

Tuang ke dalam cetakan persegi yang sudah diisi dengan adonan biru muda. Tuang hingga memenuhi loyang. Bekukan dalam freezer.

5

Bekukan dalam freezer selama 3-5 jam. Keluarkan es gabus yang sudah beku dari dalam freezer. Potong-potong sesuai selera. Bungkus tiap potongan es gabus dengan plastic kaca. Sajikan.

itulah tadi Resep Es Gabus Guava, Jajanan Jadul yang Bikin Kangen. Semoga saja bermanfaat untuk bunda sekalian yang hobi memasak. Please sebarkan resep ini ke facebook bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *