Resep Fish and Chips Saus Tomat Pedas yang Bikin Lidah Bahagia

Resep Fish and Chips Saus Tomat Pedas yang Bikin Lidah Bahagia – Inilah Resep Fish and Chips Saus Tomat Pedas yang Bikin Lidah Bahagia dari tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat untuk kamu yang sedang membutuhkan.

Sajikan resep fish and chips versi sendiri untuk di rumah, yuk! Disajikan dengan cocolan saus tomat pedas yang pas banget untuk lidah kita.


Yuk, coba resep fish and chips untuk makan malam! (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 8

    x @100 g fillet ikan dory

  • 100

    ml air es

  • 3

    sdm air perasan jeruk lemon

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • ½

    sdt merica putih bubuk

Campuran tepung, aduk rata

  • 200

    g tepung terigu serbaguna

  • 4

    sdm tepung maizena

  • 1

    1/2 sdt baking powder

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • ½

    sdt Royco Kaldu Ayam

Saus tomat pedas

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

  • 2

    siung bawang putih, cincang

  • 50

    g bawang bombay, cincang

  • 2

    buah tomat, rebus, buang kulitnya, cincang halus

  • 5

    sdm Saus Sambal Jawara Extra Hot

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

Pelengkap

  • Kentang goreng

Cara membuat

1

Lumuri ikan dory dengan air perasan jeruk lemon, Royco Kaldu Ayam, dan merica secara merata. Diamkan hingga meresap selama sekitar 15 menit.

2

Campur 2 sdm bahan kering dengan air es. Baluri ikan dengan campuran ini sambil ditekan perlahan agar merekat.

3

Balur ikan dengan sisa bahan kering hingga rata.

4

Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga ikan matang dan lapisan tepungnya berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.

5

Saus tomat pedas: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat dan Saus Sambal Jawara Hot, aduk rata.

6

Tambahkan Royco Kaldu Ayam, masak hingga matang. Angkat. Sajikan fish and chips dengan cocolan saus tomat pedas.

Itulah Resep Fish and Chips Saus Tomat Pedas yang Bikin Lidah Bahagia. Mudah-mudahan memberi manfaat bagi anda yang membutuhkan. Jangan lupa bagikan resep ini ke akun sosial media bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *