Resep Gulai Bagar Daging Kambing Padang

Resep Gulai Bagar Daging Kambing Padang – hallo pecinta kuliner semuanya, kali ini kami akan suguhkan “Resep Gulai Bagar Daging Kambing Padang“. admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa share Resep Gulai Bagar Daging Kambing Padang ini ke saudara qmu ya.


Resep Gulai Bagar
Resep Gulai Bagar dari kambing khas padang
daging kurban anda akan menjadi hidangan istimewa bagi semua, kalau dibikin dengan sempurna seperti masakan bagar ini.

Memasak Masakan Gulai Bagar Daging Kambing padang Gurih

Lama waktu memasak : 45 menit
Jumlah sajian : 10 Orang
Perkiraan jumlah kalori : 140 Kalori

Bahan-bahan Resep Gulai Bagar yang harus ada :

  • 1 kg daging kambing bersama tetelan, dipotong-potong
  • 3 buah kentang, dipotong dadu
  • 2 lembar daun pepaya yang tua
  • 300 ml santan kental (1 buah kelapa)
  • 1 liter santan cair
  • 5 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 1 batang kayu manis
  • 3 buah cengkeh
  • 2 buah asam kandis
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak
  • secukupnya gula pasir

Bumbu halus Resep Gulai Bagar :

  • 2 sendok makan ketumbar
  • 1 sendok teh jinten
  • 1/2 sendok teh adas manis
  • 1 sendok teh merica

Cara membuat Gulai Bagar Daging Kambing :

  1. – Pertama ambilah dua lembar daun pepaya, lalu remas-remas sampai layu.
  2. – Kemudian bungkus daging kambing dengan daun pepaya. Biarkan kurang lebih 20 menit supaya daging kambing empuk.
  3. – Sekarang cincang bawang putih juga bawang merah, tumis sampai harum.
  4. Sumber gambar & resep: resep4.blogspot.com

    Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *