Resep Gulai Tahu Kecap, Padanan Sempurna untuk Santap Bersama Keluarga

Resep Gulai Tahu Kecap, Padanan Sempurna untuk Santap Bersama Keluarga – Berikut ini Resep Gulai Tahu Kecap, Padanan Sempurna untuk Santap Bersama Keluarga kiriman tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk anda yang membutuhkan resep ini.

Apakah yang terbersit di pikiran ketika mendengar kata gulai? Satu masakan lezat yang disukai seluruh keluarga. Kali ini MAHI ingin mengajakmu memasak gulai tahu penuh rempah yang begitu sedap!

Bahan utama

  • 10

    potong tahu putih

  • 1

    ikat kacang panjang, potong 2 cm

  • 500

    ml susu cair

  • 2

    butir cengkih

  • 1

    buah bunga lawang

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 3

    cm lengkuas, memarkan

  • 3

    lembar daun jeruk

  • 2

    lembar daun salam

  • 1

    sdm gula pasir

  • 2

    sdt garam

  • 1.5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 100

    ml air

  • 4

    sdm minyak goreng

Bumbu halus

  • 15

    butir bawang merah

  • 8

    siung bawang putih

  • 4

    buah cabai rawit merah

  • 8

    butir kemiri, sangrai

  • 3

    cm kunyit, bakar

  • 2

    buah kapulaga

  • 2

    sdt ketumbar bubuk

  • ¼

    sdt jintan bubuk

  • 2

    cm jahe

Cara membuat

1

Olah semua bahan bumbu halus dengan menggunakan blender.

2

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, bunga lawang, dan cengkih.

3

Tuangkan santan/susu cair dan masak hingga kuah menyusut.

4

Masukkan tahu putih, kacang panjang, daun salam, garam, dan gula. Aduk hingga sayuran matang.

5

Tuangkan Bango Kecap Manis dan aduk hingga semua tercampur rata. Lanjutkan memasak dengan api sedang hingga matang dan mendidih. Sajikan selagi hangat.

Demikianlah Resep Gulai Tahu Kecap, Padanan Sempurna untuk Santap Bersama Keluarga. Semoga bermanfaat bagi kamu yang hobi memasak. Please sebarkan resep ini ke akun sosial media bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *