Resep Gurami Asam Manis

Resep Gurami Asam Manis – halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, kali ini admin akan suguhkan “Resep Gurami Asam Manis“. semoga resep ini berguna untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Gurami Asam Manis ini ke kawan kamu ya.


Resep Gurami Asam Manis

Resep Gurami asam manis banyak sekali di gurami oleh orang kalangan atas
rasanya sangan guris ,manis dan agak terlalu pedas.
langsung saja kita lihat resep gurami asam manis

Resep Gurami Asam Manis

Bahan-bahan :

  • ½ kg ikan gurame
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • tepung kanji secukupnya
  • minyak untuk menggoreng


Bahan membuat saus asam manis :

  • 1 sdm tepung kanji, cairkan dengan sedikit air
  • 1 sdm margarin
  • 3 sdm saus tomat
  • 300 cc kaldu
  • ½ sdt cuka makan
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 maggi blok
  • 1 buah wortel, diiris seperti korek api
  • 1 btg daun bawang diiris serong


Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 siung bawang putih
  • 1 iris jahe
  • garam secukupnya


Langkah-langkah membuat ikan gurame asam manis:

  • Bersihkan ikan tetapi biarkan utuh, campurkan ikan, bawang putih, garam dan merica. Lalu lumuri ikan dengan tepung kanji. Goreng dengan minyak yang banyak, sampai agak kecoklatan.
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarin hingga harum. Masukkan saus tomat, air kaldu dan bumbu lainnya.
  • Masukkan pula wortel dan daun bawang, lalu kentalkan dengan tepung kanji. Masak sebentar kemudian angkat.
  • Letakkan diatas piring, siram dengan saus asam manis dan hidangkan panas-panas.

Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis untuk dipraktekkan dirumah??? Semoga resep masakkan kali ini bisa anda jadikan referensi untuk menyajikan menu masakan yang disukai oleh keluarga anda. Jangan  lewatkan artikel mengenai Resep Masakan lainnya tentang.
Sumber gambar & resep: myresepmasakan.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *