Resep Hati Kambing Bumbu Kacang

Resep Hati Kambing Bumbu Kacang – hai pecinta kuliner semuanya, saat ini saya akan sharing mengenai “Resep Hati Kambing Bumbu Kacang“. kami harap resep ini cocok untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Hati Kambing Bumbu Kacang ini ke saudara qmu ya.


Suka Resep Ini? Share Yuk!

resep hati kambing bumbu kacang

Citarasa hati memang khas, rasanya lembut dan dalam. Yuk kita buat resep hati kambing bumbu kacang, pasti mantap!

BAHAN

  • 500 gram hati kambing, potong dadu
  • 1 butir jeruk nipis
  • 100 gram kacang tanah, sangrai, haluskan
  • 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 8 butir bawang merah, iris halus, goreng
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm air asam

BUMBU YANG DIHALUSKAN

  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar, sangrai

CARA MEMBUAT

  1. Tuangkan air jeruk nipis pada hati kambing, diangkan sesaat. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan kacang tanah, aduk perlahan, masukkan santan sedikit-sedikit. Aduk-aduk. Bubuhi garam, gula pasir, kecap, dan air asam.
  2. Masukkan potongan hati. Masak di atas api kecil sampai matang. Tambahkan santan. Masak sampai mengental. Hidangkan dengan ditburi bawang goreng.

Suka Resep Ini? Share Yuk!


demikianlah tadi sharing tentang “Resep Hati Kambing Bumbu Kacang”. mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung dirumah. Jangan lupa bantu share ya supaya semakin banyak kawan yang tahu resep Resep Hati Kambing Bumbu Kacang ini.

Sumber gambar & resep : masakanpraktisrumahan.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *