Resep Hati Sapi Bumbu Kecap Kacang

Resep Hati Sapi Bumbu Kecap Kacang – hallo penikmat kuliner semuanya, sekarang tabloidkuliner.com akan suguhkan “Resep Hati Sapi Bumbu Kecap Kacang“. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa sebarkan Resep Hati Sapi Bumbu Kecap Kacang ini ke rekan anda ya.

Resep Hati Sapi Bumbu Kecap Kacang

Kali ini kami akan membagikan resep hati sapi bumbu kecap kacang yang biasa disajikan dihari besar seperti idul fitri dan idul adha, jika tidak terlalu suka hati anda bisa menggantinya dengan daging sapi. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah resepnya.


Bahan:

  • 400 gram hati sapi
  • 75 gram kacang merah kering rebus matang
  • 1/2 buah bawang bombay diiris panjang
  • 2 siung bawang putih dicincang kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdt kecap jamur
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar
  • 250 ml air
  • 1 batang daun bawang dipotong 2 cm
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Sangrai hati sapi hingga warnanya berubah.
  2. Setelah itu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan kacang merah dan hati sapi. Aduk hingga rata.
  3. Berikutnya tambahkan kecap jamur, saus tiram, gula pasir, merica, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
  4. Lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, dan masak hingga air meresap dan mengental.
  5. Tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
  6. Angkat hati sapi bumbu kecap kacang merah ini dan sajikan selagi hangat.

(www.idememasak.com)


itulah tadi informasi tentang “Resep Hati Sapi Bumbu Kecap Kacang”. harapan kami resep ini bermanfaat untuk pengunjung semuanya. Jangan lupa klik tombol share ya supaya semakin banyak saudara yang tahu resep Resep Hati Sapi Bumbu Kecap Kacang ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *