Resep Iga Sapi Goyang Lidah, Tambahkan Keseruan Santap Malam Bersama

Resep Iga Sapi Goyang Lidah, Tambahkan Keseruan Santap Malam Bersama – Resep hari ini adalah Resep Iga Sapi Goyang Lidah, Tambahkan Keseruan Santap Malam Bersama kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat bagi kamu yang sedang mencari resep ini.

Iga sapi goyang lidah adalah satu resep istimewa yang perlu kamu masak untuk santap malam seru hari ini. Segera yuk kita simak cara membuatnya di sini!

Iga sapi yang mewah dengan rasa manis, gurih, dan pedas? Seru! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 1

    kg daging iga sapi, potong-potong

  • 500

    ml santan encer, dari 1/2 butir kelapa

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 4

    buah cabai merah, buang biji, iris serong

  • 5

    sdm minyak

Bumbu halus

  • 10

    buah cabai merah keriting

  • 8

    butir bawang merah

  • 5

    siung bawang putih

  • 4

    butir kemiri, sangrai

  • 2

    cm lengkuas

  • 2

    sdt gula merah

  • 1

    sdt ketumbar butiran, sangrai

  • 1

    sdm asam jawa

  • 1

    sdt garam

Cara membuat

1

Di dalam wadah, aduk rata iga sapi dengan Bango Kecap Manis dan berbagai bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.
 

2

Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan iga beserta bumbu rendamannya dan juga santan. Aduk rata. Masak hingga iga matang dan empuk.
 
 

3

Tambahkan cabai merah, masak hingga kuah mengental. Angkat.
 

4

Panggang iga di atas bara api sambil sesekali diolesi kuah bumbu hingga berwarna kecokelatan. Angkat.
 

5

Sajikan segera ditemani nasi putih.

Itulah Resep Iga Sapi Goyang Lidah, Tambahkan Keseruan Santap Malam Bersama. Mudah-mudahan berguna untuk anda yang membutuhkan. Please sebarkan resep ini ke facebook anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *