Resep Ikan Asam Manis, Sajian yang Menyatukan Beragam Hidangan Lainnya

Resep Ikan Asam Manis, Sajian yang Menyatukan Beragam Hidangan Lainnya – Resep hari ini adalah Resep Ikan Asam Manis, Sajian yang Menyatukan Beragam Hidangan Lainnya kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat bagi anda yang suka memasak.

Ikan asam manis, sajian lezat untuk kapan saja. Paling tepat saat kumpul keluarga dan menjamu teman-teman. Simak resepnya di sini!

Bahan

  • 1

    kg ikan kakap merah, potong 4 bagian

  • 1

    sdm garam

  • 2

    buah jeruk nipis

  • 2

    batang serai

  • 3

    cm lengkuas, memarkan

  • 2

    lembar daun jeruk, buang tulang, iris memanjang

  • 10

    buah belimbing sayur, iris

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 350

    ml air

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 10

    butir merica putih

  • 4

    butir bawang merah

  • 4

    siung bawang putih

  • 4

    buah cabai merah besar

  • 3

    butir kemiri

  • 2

    cm kunyit, kupas kulit

  • 1

    cm jahe, kupas kulit

  • ½

    sdt garam

Cara membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

3

Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, Royco Kaldu Ayam, dan air. Aduk rata.

4

Tambahkan belimbing sayur dan ikan, aduk rata.

5

Masukkan Bango Kecap Manis, aduk rata.

6

Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

itulah tadi Resep Ikan Asam Manis, Sajian yang Menyatukan Beragam Hidangan Lainnya. Semoga bermanfaat bagi bunda sekalian yang mencari resep ini. Silahkan sebarkan resep ini ke akun sosial media anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *